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User Kommentare
Das der würzige Feta gut zu den gegrillten Koteletts passt kann ich mir gut vorstellen.
Am besten gibt man wahrscheinlich am Schluss einen Deckel drauf damit der Feta schneller schmilzt.
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passendes rezept zum start der grillsaison! wenn die koteletts aber wirklich einen knochen haben, müsste man sie aber sicher länger grillen, oder im backrohr ein bisschen nachziehen lassen.
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Ich verwende meist kein Oliven-Öl mehr, da es keine guten Oliven-Öle mehr zu kaufen gibt, dafür gibt es aber wunderbare einheimische Öle!
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Das ist mal was neues beim Grillen. Ganz nach meinem Geschmack. Wird gleich beim nächsten Grillen ausprobiert.
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Feta muss gar nicht mitgegrillt werden, schmeckt auch sehr gut kalt frisch drüber gestreut! Und ein bisschen Petersilie dazu.
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Ich finde das Rezept so wie es ist einfach herrlich. Der Feta muss nicht mehr geschmolzen werden. Nur die Erdäpfel würde ich nicht vorkochen, die werden auch am Grill wunderbar.
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Gerichte mit Fleisch und Käse, in diesem Fall Feta mag ich sehr gerne und dieses Rezept würde ich auf jeden Fall weiter empfehlen. Das Kotelette habe ich noch mit Knoblauch gewürzt. Habe vor dem Essen noch frisch geschnittene Petersilie darüber gestreut.
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