Gegrilltes Lachsfilet

Name: Gegrilltes Lachsfilet
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Bund Dill; 2 Stk Lachsfilets; 5 EL Olivenöl; 0.5 TL Salz; 3 EL Zitronensaft

Sommerzeit ist Partyzeit! Servieren sie ihren Gästen das gegrillte Lachsfilet, sie werden begeistert sein.

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Bewertung: Ø 4,2 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

2	Stk	Lachsfilets
5	EL	Olivenöl
1	Bund	Dill
3	EL	Zitronensaft
0.5	TL	Salz

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Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Für das gegrillte Lachsfilet rühren sie eine Marinade aus Öl, Zitronensaft und Salz. Dill gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Anschließend in die Marinade einrühren.
Nun die Filets mit der Marinade einstreichen und etwas ziehen lassen (kann auch einige Stunden sein).
Am heißen Griller beidseitig für jeweils 3 Minuten grillen.