Gegrilltes Lachsfilet

Sommerzeit ist Partyzeit! Servieren sie ihren Gästen das gegrillte Lachsfilet, sie werden begeistert sein.

Gegrilltes Lachsfilet Foto exclusive-design / fotolia.com

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Zutaten für 4 Portionen

2 Stk Lachsfilets
5 EL Olivenöl
1 Bund Dill
3 EL Zitronensaft
0.5 TL Salz

Zeit

20 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Für das gegrillte Lachsfilet rühren sie eine Marinade aus Öl, Zitronensaft und Salz. Dill gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Anschließend in die Marinade einrühren.
  2. Nun die Filets mit der Marinade einstreichen und etwas ziehen lassen (kann auch einige Stunden sein).
  3. Am heißen Griller beidseitig für jeweils 3 Minuten grillen.

Tipps zum Rezept

Statt Dill können sie auch andere Kräuter, wie zum Beispiel Petersilie verwenden.

Nährwert pro Portion

kcal
113
Fett
12,64 g
Eiweiß
0,11 g
Kohlenhydrate
0,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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