Gegrilltes Lachsfilet
Zubereitung
- Für das gegrillte Lachsfilet rühren sie eine Marinade aus Öl, Zitronensaft und Salz. Dill gut waschen, abtropfen lassen und fein hacken. Anschließend in die Marinade einrühren.
- Nun die Filets mit der Marinade einstreichen und etwas ziehen lassen (kann auch einige Stunden sein).
- Am heißen Griller beidseitig für jeweils 3 Minuten grillen.
Tipps zum Rezept
Statt Dill können sie auch andere Kräuter, wie zum Beispiel Petersilie verwenden.
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