Gemüse Rezepte - Gesund (1.217 Rezepte)

Ragout mit Gemüse

Ragout mit Gemüse

181 Bewertungen

Ein winterliches Rezept für einfaches Ragout mit Gemüse, das sowohl lecker, als auch gesund ist.

Klare Gemüsesuppe

Klare Gemüsesuppe

46 Bewertungen

Eine klare Gemüsesuppe ist nicht nur gesund, sondern sie schmeckt auch sehr köstlich. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Grünkohlpuffer mit Joghurtdip

Grünkohlpuffer mit Joghurtdip

46 Bewertungen

In diesen köstlichen Grünkohlpuffer mit Joghurtdip Rezept kommt das Superfood Grünkohl so richtig zur Geltung!

Salat mit Kichererbsen und Auberginen

Salat mit Kichererbsen und Auberginen

44 Bewertungen

Salat mit Kichererbsen und Auberginen ist einmal etwas ganz anderes. Bei diesem Rezept werden die Auberginen im Grill gebacken.

Gemüse Asia-Style mit Jasmin-Reis

Gemüse Asia-Style mit Jasmin-Reis

75 Bewertungen

Gemüse Asia-Style mit Jasmin-Reis ist ein einfaches und köstliches Rezept um vegan zu kochen.

Kleine Tofulaibchen

Kleine Tofulaibchen

61 Bewertungen

Die kleinen Tofulaibchen sind eine gesunde und köstliche Beilage zu vielen Gerichten. Da das Rezept ohne tierische Produkte auskommt, ist es auch vegan.

Rote Rüben Salat

Rote Rüben Salat

59 Bewertungen

Einen knackigen und erfrischenden Rote Rüben Salat für warme Sommertage zaubern Sie mit diesem Rezept in wenigen Minuten auf den Tisch.

Gefülltes Mandel-Gemüse

Gefülltes Mandel-Gemüse

44 Bewertungen

Eine kreative Rezept-Idee für gemischtes, Gefülltes Mandel-Gemüse aus dem Ofen als Beilage oder vegetarische Hauptspeise.

Bunter Krautsalat mit Joghurtdressing

Bunter Krautsalat mit Joghurtdressing

52 Bewertungen

Ein mehr als gesundes Rezept für den Winter ist der bunte Krautsalat mit Joghurtdressing.

Hirseschmarrn

Hirseschmarrn

58 Bewertungen

Ein einfaches Rezept aus der bäuerlichen Küche ist dieser köstliche Hirseschmarrn. Ein gesundes Gericht, das heute in Vergessenheit geraten ist.