Gemüsebrei mit Ei

Zutaten für 4 Portionen
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Zeit
8 min. Gesamtzeit 8 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Gemüse - Karotte, Kartoffel, Sellerie schälen, kleinschneiden, in Butter andünsten, mit einem Schuss Wasser aufgießen und weichkochen.
- Ei verquirlen, unterrühren und alles zusammen kurz aufkochen.
Tipps zum Rezept
Wer möchte kann 1 TL Rapsöl zufügen.
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