Gesunde Rezepte - Heringsschmaus (22 Rezepte)

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Matjesfilets in Sauerrahmsauce

44 Bewertungen

Matjesfilets in Sauerrahmsauce schmeckt richtig köstlich am Aschermittwoch. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Heringsschmaus

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Eingelegte Matjesfilets

22 Bewertungen

Ein einfaches Rezept für den Heringsschmaus sind die zarten, eingelegten Matjesfilets. Ein wunderbarer Snack oder eine leichte Vorspeise.

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Lachscarpaccio

17 Bewertungen

Das Lachscarpaccio darf bei keinem Heringschmaus fehlen. Das Rezept ist eine köstliche Vorspeise - serviert auf Blattsalat und Oberskren.

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Gurkensalat mit Shrimps

8 Bewertungen

Das Rezept vom Gurkensalat mit Shrimps schmeckt sehr pikant und passt als Vorspeise beim Heringsschmaus.

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Matjesfilet-Aufstrich

9 Bewertungen

Nach einer langen Ballnacht oder am Neujahrstag passt das Rezept vom Matjesfilet-Aufstrich ausgezeichnet.

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Fruchtiger Heringssalat

9 Bewertungen

Für ein exotisch-fruchtiges Erlebnis sorgt dieser Fruchtige Heringssalat. Ein farbenfrohes Rezept, das sich lohnt.

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Fischaufstrich

13 Bewertungen

Der Fischaufstrich passt nicht nur in die Fastenzeit. Versuchen sie dieses Rezept im Winter mit Weißbrot und einer Tasse Tee.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Makrelen-Dip

45 Bewertungen

Makrelen-Dip passt herrlich als Vorspeise zum Heringsschmaus. Ein Rezept aus Omas Küche.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Lachs-Tatar

52 Bewertungen

Eine köstliche und feine Vorspeise für besondere Anlässe ist das Lachs-Tatar. Auch ein Rezept für das Heringsschmaus-Buffet.

Allgemein (wenn sonst nichts geht)

Fischsalat

5 Bewertungen

Der Fischsalat ist gesund und einfach in der Zubereitung. Ein Rezept für die Fastenzeit.