In diesem Wildkräuter-Blütensalat lässt sich die Frische der Natur entdecken. Ein Rezept mit selbst gepflückten Blüten und Wildkräutern.
Eine Brennnessel-Bärlauch Paste schmeckt zum Beispiel mit gekochten Nudeln sehr gut und aromatisch. Hier das frühlingshafte Rezept.
Der Erdnuss-Dip schmeckt nicht nur fein, sondern ist reich an gesunden ungesättigten Fettsäuren und Vitamine. Hier dazu das Rezept.
Reich an Energie und gesunden Zutaten ist das Knusperfrühstück. Ein tolles Rezept für Groß und Klein.
Sehr fein schmeckt das Lachsforellenfilet im Backofen. Ein einfaches, schnelles und gesundes Rezept.
Die Grillmarinade für Lammfleisch ist eine besondere Mischung. Ein Rezept für die nächste Grillparty.
Schwarzkohl gedünstet ist vor allem im Winter ein Rezept, das für viele gesunde Vitamine sorgt und eine köstliche Beilage darstellt.
Zitronen-Kräuter-Forelle wird mit einer Zitronensauce und Oberskren serviert. Fischliebhabern wird dieses Rezept garantiert schmecken.
Ein pikanter Salat ist dieser Apfel-Lauch-Salat. Ein gesundes Rezept in der kalten Jahreszeit.
Aus Räucherforelle werden Fischnockerl. Das Rezept wird mit Butter, Eier, Mehl, Brösel und Forelle zu Nockerl geformt und gekocht.
