Falafels aus Bohnen und Kräutern werden mit Radieschensalat serviert. Ein wirklich schmackhaftes vegetarisches Rezept.
Dieser Kohlsprossen-Auflauf schmeckt köstlich als Abendessen oder auch Beilage zu Fleischgerichten. Ein simples Rezept.
Im Winter ist das Angebot von Wurzelgemüse groß. Es gibt viele Möglichkeiten sie zu verarbeiten. Hier das Rezept vom Pastinakenbrei
Wer Knoblauch liebt, dann haben wir hier das richtige Rezept. Der Schnittlauch-Knoblauch-Dip ist eine wunderbare Kombination.
Der Auberginenaufstrich schmeckt köstlich auf Weißbrot. Dieses Rezept ist ideal für einen Partysnack.
Das Rezept Polenta mit Frischkäse und Schnittlauch passt ein kleiner Snack oder auch als Beilage zu Wild oder Lamm.
Die geschmackvolle Sesam-Süßkartoffel-Suppe ist eine feine Vorspeise an einem kalten Wintertag. Hier unser Rezept zum Nachkochen.
Ein köstliches Herbst - Rezept sind diese Spätzle mit Kürbis als Beilage zu Wildgerichten.
Der gesunde Gurken-Aufstrich passt sehr gut auf frisches Brot oder als Dip zu warmen Kartoffeln. Ein einfaches und vegetarisches Rezept.
Buddha Bowl mit Feta und Rucola ist reich an Eiweiß und wertvollen Fetten. Das gesunde Rezept stärkt das Immunsystem.
