Grießkoch

Name: Grießkoch
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 70 g Grieß; 500 ml Milch; 2 TL Vanillezucker; 0.5 TL Zitronenabrieb

Erstellt von DIELiz

Ob gesunden oder kranken Kinder, dieses Grießkoch schmeckt immer. Hier das Rezept aus der österreichischen Küche.

Bewertung: Ø 4,6 (48 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

500	ml	Milch
70	g	Grieß
2	TL	Vanillezucker
0.5	TL	Zitronenabrieb

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Die Milch in einem Topf aufkochen lassen und den Zitronenabrieb einstreuen. Grieß und Vanillezucker einrühren. 15 Minuten unter Rühren ganz leise köcheln lassen.
Sollte der Grieß zu fest werden noch etwas Milch unterrühren. Das Grießkoch warm oder abgekühlt servieren.