Gurkensalat mit Chili

aktualisiert am 06.05.2024
5,0 (1 Stimmen)

Für Menschen, die es gerne schärfer lieben haben wir hier ein tolles Rezept, der Gurkensalat mit Chili.

Gurkensalat mit Chili

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Gurke
2 Stk Zwiebel (rot)
2 Stk Chilischoten
0.5 Bund Dill
150 g Sauerrahm
8 EL Essig
8 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

30 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und fein würfeln.

Schritt 2

Chilischote waschen, entkernen, klein schneiden. Dill ebenfalls waschen, trocken schütteln und fein hacken.

Schritt 3

Alles mit Sauerrahm, Essig und Öl gut vermengen. 10 Minuten ziehen lassen, dann mit Pfeffer und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

  • Verwenden sie roten Zwiebel.

Nährwert pro Portion

kcal
271
Fett
26 g
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
6 g

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