Gurkensalat mit Chili

Für Menschen, die es gerne schärfer lieben haben wir hier ein tolles Rezept, der Gurkensalat mit Chili.

Gurkensalat mit Chili Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Gurke
2 Stk Zwiebel (rot)
2 Stk Chilischoten
0.5 Bund Dill
150 g Sauerrahm
8 EL Essig
8 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

30 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 10 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Gurke schälen, halbieren, entkernen und fein würfeln. Zwiebeln schälen und fein würfeln.
  2. Chilischote waschen, entkernen, klein schneiden. Dill ebenfalls waschen, trocken schütteln und fein hacken.
  3. Alles mit Sauerrahm, Essig und Öl gut vermengen. 10 Minuten ziehen lassen, dann mit Pfeffer und Salz würzen.

Tipps zum Rezept

Verwenden sie roten Zwiebel.

Nährwert pro Portion

kcal
271
Fett
26,15 g
Eiweiß
2,15 g
Kohlenhydrate
6,32 g
Detaillierte Nährwertinfos

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