Hausgemachtes Joghurt

Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Geben Sie die Milch in einen Topf und lassen Sie sie kurz aufkochen. Lassen Sie sie auf 35° bis 40° C abkühlen.
- Rühren Sie 4 EL Joghurt ein.
- Füllen Sie die Milch in saubere Gläser ab, verschließen Sie diese gut und lassen Sie sie für etwa 8 Stunden bei gleichmäßiger Temperatur rasten.
- Am besten Sie geben die Gläser dazu bei max. 40° C ins Backrohr oder in eine Isoliertasche.
User Kommentare
weniger Verpackung und mehr Geschmack verspricht mir dieses Rezept. Gerne werde ich es ausprobieren. Danke ;-)
Auf Kommentar antworten