Käsesuppe mit Faschiertem

Name: Käsesuppe mit Faschiertem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Baguette; 1 Dose Champignons; 500 g Faschiertes; 400 ml Gemüsesuppe; 1 Stk große Zwiebel; 0.5 Stg Lauch; 300 g Schmelzkäse

Eine Käsesuppe mit Faschiertem ist sehr herzhaft und kann als Vor- sowie Hauptspeise serviert werden.

Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (75 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Faschiertes
1	Stk	große Zwiebel
0.5	Stg	Lauch
400	ml	Gemüsesuppe
300	g	Schmelzkäse
1	Dose	Champignons
1	Stk	Baguette

Kategorien

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Zeit

30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zwiebel kleingeschnitten in Butter anrösten.
Lauch und Faschiertes hinzufügen - und nochmals unter ständigem Rühren gut anrösten.
Mit Suppe auffüllen und kurz kochen - Zum Schluss Käse und Champignons dazugeben.
Das ganze nochmals Aufkochen und servieren.