Karottensalat

Name: Karottensalat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 Stk Apfel; 2 Stk Blutorangen (Saft davon); 500 g Karotten; 0.5 TL Meersalz; 1 TL Olivenöl; 1 Spr Süßstoff flüssig; 1 Stk Zitrone (Saft )

von Limone, aktualisiert am 01.12.2025

2,7 (7 Stimmen)

Ein wichtiger Energieträger in der kalten Jahreszeit ist ein Karottensalat. Versuchen sie dieses gesunde, vitaminreiche und leichte Rezept.

Zutaten für 2 PortionPortionen

500	g	Karotten
1	Stk	Apfel
2	Stk	Blutorangen (Saft davon)
1	Stk	Zitrone (Saft )
0.5	TL	Meersalz
1	TL	Olivenöl
1	Spr	Süßstoff flüssig

PortionPortionen

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Weitere Rezeptideen

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Zeit & Level

15 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit Leicht

Zubereitung

Schritt 1

Für den Karottensalat zuerst die Karotten und Apfel gut waschen und reiben. Dann die geriebenen Karotten und den geriebenen Apfel mit etwas Zitronensaft und dem Blutorangensaft mischen.