Ein herrlicher Kartoffel-Staudensellerie-Auflauf mit Bergkäse ist ein Rezept, das gut an kalten Tagen passt. Der Auflauf kann auch gut vorbereitet werden.
In der Frühlingszeit kann ein Erdäpfelsalat mit Radieschen schmackhaft verfeinert werden. Der Salat ist ein tolles Beilagen-Rezept für Fleisch- und Fischgerichte.
Gefüllte Erdäpfellaibchen mit Schnittlauch-Dip werden mit einer herzhaften Füllung gefüllt und in goldbraun ausgebacken. Hier das köstliche, erfrischende Rezept.