Das Rezept für Smashed Potatoes mit Pesto ist sehr einfach, aber wirklich köstlich und sättigend. Außen knusprig und innen weich, ein kleiner Genuss.
Erdäpfel aus dem Ofen mit Senfsauce bringt Abwechslung auf den Teller, das Rezept eignet sich auch für den Grill!
Brennnessel-Kartoffel mit Bratwurst kann oder sollte man nur im Frühling essen. Für dieses Rezept braucht man junge Brennnesselblätter.
Eine gut gewürzte Kartoffelsuppe mit Zucchini geht immer. Ein Rezept, das auch für Vegetarier passt, wenn die Fleischsuppe durch Gemüsesuppe ersetzt wird.
Der Erdäpfelkäse darf bei einer deftigen Jause nicht fehlen. Ein pikantes Aufstrich - Rezept aus der österreichischen Küche.
Kartoffeln mit Äpfel sind eine wunderbare Beilage zu Wildgerichten. Dieses Rezept ist eine Alternative zu Knödel oder Teigwaren.
Diese pikanten Gewürzkartoffeln schmecken sehr gut zu Lammfleisch oder Geflügel. Ein tolles Rezept für eine Beilage bei einem Grillfest.
Mit den richtigen Kartoffeln und passender Marinade gelingt ein wunderbarer Kartoffelsalat. Probieren Sie dieses Rezept aus.
Ein Sommersalat mit Erdäpfel, Tomaten und Radieschen passt sehr gut zu ihrem nächsten Grillfest. Hier dazu das leichte Rezept.
Eine gute Resteverwertung von Knödeln, die am Vortag übrig bleiben. Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus gelingen mit diesem Rezept.
