Kartoffel Rezepte - Österreich (1.679 Rezepte)

Rösti mit Kräutercreme

Rösti mit Kräutercreme

49 Bewertungen

Hier ein vegetarisches Rezept für die ganze Familie - Rösti mit Kräutercreme.

Kürbis-Kartoffelpüree

Kürbis-Kartoffelpüree

10 Bewertungen

Besonders in der Herbstzeit ist dieses Kürbis-Kartoffelpüree eine sehr beliebte Beilage. Das Rezept passt besonders zu Wildgerichten.

Erdäpfelgulasch mit Grünspargel

Erdäpfelgulasch mit Grünspargel

10 Bewertungen

Ein vegetarisches Frühlingsessen ist das pikante Erdäpfelgulasch mit Grünspargel. Hier das schnelle Rezept zum Nachkochen.

Wurstschüsserl mit gebutterten Karotten- und Kartoffelwürferl

Wurstschüsserl mit gebutterten Karotten- und Kartoffelwürferl

46 Bewertungen

Ein Rezept, das bei Kindern sehr beliebt ist, sind diese Wurstschüsserl mit gebutterten Karotten- und Kartoffelwürferl.

Gebratene Leber mit Äpfeln und Schupfnudeln

Gebratene Leber mit Äpfeln und Schupfnudeln

7 Bewertungen

Gebratene Leber mit Äpfeln und Schupfnudeln ist ein Lebergericht vom Feinsten, gebratene Äpfel geben dem Gericht eine feine Note.

Kartoffelaufstrich

Kartoffelaufstrich

15 Bewertungen

Ein würziges Rezept aus der österreichischen Küche ist dieser Kartoffelaufstrich. Sehr beliebt bei einer Heurigenjause.

Kartoffel - Eierschwammerl - Salat

Kartoffel - Eierschwammerl - Salat

13 Bewertungen

Dieser köstliche Kartoffel - Eierschwammerl - Salat passt gut zu panierten Rehschnitzeln oder Fisch. Hier dazu das herbstliche Rezept.

Erdäpfelsalat mit Gurke und Kresse

Erdäpfelsalat mit Gurke und Kresse

8 Bewertungen

Selbst gemachter Erdäpfelsalat mit Gurke und Kresse ist eine vorzügliche Beilage zu gebackenen Speisen. Ein schönes Rezept nach klassischer Art.

Kartoffelkroketten

Kartoffelkroketten

23 Bewertungen

Dieses Beilagen - Rezept von den Kartoffelkroketten schmeckt sehr pikant durch die Zugabe von Käse.

Bärlauchkartoffel

Bärlauchkartoffel

34 Bewertungen

Dieses Rezept von den Bärlauchkartoffel können sie nur im Frühling zubereiten, denn der Bärlauch ist der erste Frühlingsbote.