Eine gute Resteverwertung von Knödeln, die am Vortag übrig bleiben. Geröstete Erdäpfelknödel mit Apfelmus gelingen mit diesem Rezept.
Ein selbstgemachter Snack für den nächsten Filmabend sind Kartoffelchips aus Kartoffelschalen. Für dieses Rezept Bio-Kartoffelschalen verwenden.
Für besondere Anlässe ist ein Erdäpfel-Rindfleischsalat perfekt, denn dieses Salat-Rezept wird mit einem zart gebratenem Rumpsteak gekrönt.
Das Zusammenspiel aus salzigen, rauchigen und milden Aromen macht diese Kartoffel-Speckpfanne mit Feta zu einem wahren Seelenschmeichler. Hier das Rezept.
Ein schnell geschnippelter Erdäpfeltopf mit Bohnen schmeckt unglaublich gut. Der Speck gibt dem Rezept noch einen würzigen Geschmack.
Einfaches Erdäfelpüree ist ein klassische Beilage, das Rezept passt ideal zu Faschiertem.
Ein besonders feines Beilagen - Rezept aus Omas Küche sind diese Herzoginkartoffeln mit Basilikum.
Die Erdäpfelsuppe mit Ei ist ein deftiges Rezept, das als Vor- oder Hauptspeise serviert werden kann.
Mit wenig Aufwand zaubert man eine unwiderstehliche Beilage oder einen herzhaften Snack. Das Rezept für Quetscherdäpfel begeistert.
Spaghetti mit Kartoffelwürfel werden mit Kräutern und Gewürzen fein abgeschmeckt. Das Rezept ist schnell gemacht.
