Kohlsäckchen mit Käsefülle

Eine vegetarische Köstlichkeit gelingt mit diesem Rezept. Die Kohlsäckchen mit Käsefülle schmecken zart und leicht.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 2,5 (2 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

8 Stk gekochte Spaghetti (ev. bunte)
250 g Ziegen- oder Schafskäse
80 g Mandelblättchen
40 g Mehl
1 Stk Kohl, Blätter
1 Pa Oliven (ohne Kerne)
1 Stk Ei
0.25 l Suppe
1 EL Butter
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

45 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Kohlblätter in Salzwasser ca. 1 Minute überkochen, abschrecken und abtropfen lassen. Backrohr auf 150°Grad vorheizen.
  2. Oliven klein würfeln, Käse grob raspeln bzw. zerbröseln, mit Salz, Pfeffer, Ei, Oliven, Mehl und Mandeln vermischen.
  3. Aus den Kohlblättern die Mittelrippe herausschneiden. Fülle in die Mitte der Blätter setzen und wie kleine Bündel über der Fülle zusammenfassen. Mit der gekochten Spaghetti zusammenbinden.
  4. Auflaufform mit Butter ausstreichen, Kohlsäckchen in die Form setzen, mit wenig Suppe untergießen und im Rohr ca. 25 Minuten garen.

Tipps zum Rezept

Die Kohlsäckchen mit Schnittlauchsauce servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
341
Fett
25,28 g
Eiweiß
17,94 g
Kohlenhydrate
10,31 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

schnelle-zucchinipuffer.jpg

SCHNELLE ZUCCHINIPUFFER

Die Zucchinipuffer schmecken köstlich, leicht und sind einfach zubereitet. Ein tolles vegetarisches Rezept.

vegetarisches-chili.jpg

VEGETARISCHES CHILI

Chili kann auch ohne Fleisch sehr pikant, feurig und wunderbar schmecken. Hier unser Rezept vom vegetarischem Chili.

vegetarische-spaetzlepfanne.jpg

VEGETARISCHE SPÄTZLEPFANNE

Einmal keine Lust auf Fleisch, dann passt unser Rezept vegetarische Spätzlepfanne. Einfach in der Zubereitung und toll im Geschmack.

Zucchinilaibchen

ZUCCHINILAIBCHEN

Das Rezept für die zarten Zucchinilaibchen wird allen Vegetariern auf der Zunge zergehen. Dieses Gericht sollten Sie ausprobieren.

chili-sin-carne.jpg

CHILI SIN CARNE

Ein herzhaftes Chili sin Carne darf jeden Tag auf den Tisch. Das vegetarische Rezept schmeckt immer.

spinatquiche.jpg

SPINATQUICHE

Eine vegetarische Köstlichkeit gelingt mit diesem Rezept. Die Spinatquiche schmeckt saftig, leicht und ist auch noch gesund.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Narzissen blühen nicht mehr

am 25.05.2022 04:54 von snakeeleven

Trend-Tool Handkaffeemühle

am 24.05.2022 20:21 von Katerchen