Kräuterschnitzel

Name: Kräuterschnitzel
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Bund Petersilie (gehackt); 4 Stk Putenschnitzel; 1 Bund Schnittlauch (gehackt); 1 Stk Zitrone

Die delikaten Kräuterschnitzel schmecken himmlisch. Das Rezept für die köstliche Hauptspeise wird einfach im Dampfgarer zubereitet.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (136 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Putenschnitzel
1	Bund	Petersilie (gehackt)
1	Bund	Schnittlauch (gehackt)
1	Stk	Zitrone

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Benötigte Küchenutensilien

Dampfgarer

Zeit

35 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Das Fleisch kalt abspülen und trocken tupfen. Das Fleisch im Dampfgarer 25 Minuten garen lassen.
Inzwischen die Kräuter fein hacken und mit dem Zitronensaft vermischen. Die fertigen Schnitzel in die Kräutermischung drücken und servieren.