Lauwarmer Paprika-Salat mit Schafskäse

Erstellt von Farori

Lauwarmer Paprika-Salat mit Schafskäse schmeckt als Vorspeise oder sehr fein als Beilage zu gegrilltem Fleisch. Versuchen sie dieses Rezept.

Rezepte Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 4 Portionen

4 Stk Paprika
1 Stk Zwiebel
4 EL Olivenöl
1 EL Zitronensaft
2 Prise Salz
1 EL Oregano (frisch gehackt)
1 EL Petersilie (frisch gehackt)
1 Prise Zimt
200 g Schafskäse
2 Stk Knoblauchzehe
1 TL Tomatenmark

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Paprika waschen, Strunk und Kerne entfernen, vierteln, dann die Viertel in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen und klein hacken.
  2. Öl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig anrösten, dann Tomatenmark, Zimt und die Paprikastreifen hinzufügen und ungefähr 5 Minuten unter Wenden mitrösten, bis die Paprikastreifen bissfest gar sind. Von der Herdplatte nehmen und etwas abkühlen lassen.
  3. Nun Paprika mit Olivenöl, Zitronensaft, frisch gehacktem Oregano und Petersilie gut vermengen. Schafskäse zerbröckeln und unterheben. Den Salat mit Salz abschmecken und lauwarm servieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

hartgekochte-eier-hartes-ei.jpg

HARTGEKOCHTE EIER - HARTES EI

Zum Garnieren oder zur Jause, hartgekochte Eier - Hartes Ei sind immer beliebt. Hier unser Rezept, wo kein Ei aufspringt.

bierteig.jpg

BIERTEIG

Zu den klassischen und traditionellen Rezepten gehört der Bierteig, der für zahlreiche verschiedene Mahlzeiten verwendet werden kann.

leberkaese.jpg

LEBERKÄSE

Selbstgemachter Leberkäse schmeckt einfach herrlich. Dieses Rezept müssen Sie probieren, sie werden begeistert sein.

selbstgemachte-kartoffelchips.jpg

SELBSTGEMACHTE KARTOFFELCHIPS

Die selbst gemachten Kartoffelchips aus dem Backofen schmecken würzig und sind der Renner auf jeder Party.

tuerkische-falafel.jpg

TÜRKISCHE FALAFEL

Türkische Falafel schmecken der ganzen Familie. Das vegetarische Rezept passt wunderbar für einen Tag ohne Fleisch.

thunfischsalat.jpg

THUNFISCHSALAT

Immer gerne gegessen wird dieser Thunfischsalat. Ein leichtes Rezept für einen heißen Sommertag.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

Wirt auf den Barrikaden?!

am 02.03.2021 23:00 von MaryLou

Heute schon gebohrt?

am 02.03.2021 22:55 von MaryLou