Leichte Rezepte - Vegetarisch (1.034 Rezepte)

Erbsensalat

Erbsensalat

12 Bewertungen

Ein einfaches und köstliches Rezept ist dieser Erbsensalat. Besonders beleibt bei einem Salatbuffet.

Schafkäse-Laibchen

Schafkäse-Laibchen

70 Bewertungen

Heute keine Lust auf Fleisch, dann probieren sie dieses Rezept von den pikanten Schafkäse-Laibchen.

Salat mit Wassermelonen

Salat mit Wassermelonen

38 Bewertungen

An heißen Sommertagen kühlt der Salat mit Wassermelonen von innen. Ein erfrischendes, leichtes Rezept.

Gemüseeintopf  auf griechische Art

Gemüseeintopf auf griechische Art

12 Bewertungen

Der Gemüseeintopf auf griechische Art ist ein gesundes, vegetarisches Gericht. Hier das Rezept zum Nachkochen.

Tomaten-Feta-Mix

Tomaten-Feta-Mix

77 Bewertungen

Wenn man schon den Griller anheizt, können auch gleich Beilagen zubereitet werden. Hier das Rezept vom Tomaten-Feta-Mix.

Grüne Eier

Grüne Eier

26 Bewertungen

Die perfekte Vorspeise für den Ostertisch sind diese grünen Eier. Ihre Familie wird über das ausgefallene Rezept staunen.

Quargel in Essig und Öl

Quargel in Essig und Öl

20 Bewertungen

Bei einer deftigen Jause darf der Quargel in Essig und Öl nicht fehlen. Hier ein Rezept für Käse-Liebhaber.

Würzige Tassen-Polenta

Würzige Tassen-Polenta

21 Bewertungen

Eine würzige Tassen-Polenta ist schnell zubereitet, kann als leichte Hauptspeise oder als Beilage serviert werden. Ein einfaches und gesundes Rezept.

Kichererbsen-Püree

Kichererbsen-Püree

40 Bewertungen

Das Kichererbsen-Püree schmeckt der ganzen Familie, zum Beispiel auf Toastbrot. Ein gesundes Rezept, das für ausgewogene Ernährung passt.

Sommerlicher Aufstrich

Sommerlicher Aufstrich

56 Bewertungen

Sommerlicher Aufstrich ist flott zubereitet, das Rezept ist ideal für einen sommerlichen Snack.