Maronifüllung

Name: Maronifüllung
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portion
Ingredients: 400 g Äpfel; 3 EL Butter; 1 Prise Majoran; 250 g Maroni; 1 Prise Petersilie; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Rosinen; 1 Prise Salz; 1 Stk Zwiebel

aktualisiert am 12.05.2026

4,1 (27 Stimmen)

Das Maronifüllung - Rezept eignet sich ideal zum füllen einer Gans, Pute oder einem Truthahn.

Zutaten für 1 PortionPortionen

400	g	Äpfel
250	g	Maroni
1	Stk	Zwiebel
3	EL	Butter
1	Prise	Majoran
1	Prise	Petersilie
1	Prise	Rosinen
1	Prise	Salz
1	Prise	Pfeffer

PortionPortionen

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Zeit & Level

10 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die essfertigen Maroni werden zunächst in kleine Stücke geschnitten. Die Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.

Schritt 2

Nun können in einer Pfanne mit etwas Butter die Zwiebel- und die Apfelstücke angeröstet werden. Danach die Maroni, eine Prise Petersilie, Majoran und die Rosinen hinzugeben.