Maronifüllung

Das Maronifüllung - Rezept eignet sich ideal zum füllen einer Gans, Pute oder einem Truthahn.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,1 (27 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

400 g Äpfel
250 g Maroni
1 Stk Zwiebel
3 EL Butter
1 Prise Majoran
1 Prise Petersilie
1 Prise Rosinen
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die essfertigen Maroni werden zunächst in kleine Stücke geschnitten. Die Äpfel schälen, entkernen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein hacken.
  2. Nun können in einer Pfanne mit etwas Butter die Zwiebel- und die Apfelstücke angeröstet werden. Danach die Maroni, eine Prise Petersilie, Majoran und die Rosinen hinzugeben.
  3. Abschließend mit Salz und Pfeffer würzen und fertig zum füllen.

Nährwert pro Portion

kcal
1.013
Fett
37,14 g
Eiweiß
11,44 g
Kohlenhydrate
153,81 g
Detaillierte Nährwertinfos

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