Mohnmuffins

Ein tolles Rezept für die Adventzeit sind diese Mohnmuffins. Servieren sie dazu Glühwein oder Punsch.

Mohnmuffins Foto renvema / Depositphotos.com

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Zutaten für 12 Portionen

1 Tasse Mehl
1 Tasse Mohn
1 Tasse Grieß
1 Tasse Zucker
1 Tasse Öl
5 Stk Eier
2 TL Vanillezucker
3 TL Backpulver
1 EL Zimt
1 Prise Salz
1 EL Schokotrops

Zeit

35 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 20 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Backrohr auf 160 Grad vorheizen.
  2. Alle Zutaten mit dem Mixer gut verrühren und in Muffinsformen füllen.
  3. Im Backrohr ca. 20 Minuten backen.

Tipps zum Rezept

Lässt sich gut auch für die Festtage vorbereiten.

Nährwert pro Portion

kcal
69
Fett
2,38 g
Eiweiß
3,88 g
Kohlenhydrate
8,21 g
Detaillierte Nährwertinfos

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