Mozzarella-Salat

Name: Mozzarella-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Italienische Rezepte
Ingredients: 3 EL Basilikum (getocknet); 3 Pk Mozzarella; 2 EL Olivenöl; 2 Stk Paprika; 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 5 Stk Tomaten

Der Mozzarella-Salat ist ein idealer Snack für den kleine Hunger mit wenig Kalorien. Eine Rezept auch für´s Büro.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 3,8 (19 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Pk	Mozzarella
5	Stk	Tomaten
2	Stk	Paprika
3	EL	Basilikum (getocknet)
2	EL	Olivenöl
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Tomaten und Paprika waschen und in Stücke schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
Alles auf ein Teller auflegen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.
Mit einem Schuss Olivenöl vollenden.