Mozzarella-Salat

Der Mozzarella-Salat ist ein idealer Snack für den kleine Hunger mit wenig Kalorien. Eine Rezept auch für´s Büro.

mozzarella-salat.jpg Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 4 Portionen

3 Pk Mozzarella
5 Stk Tomaten
2 Stk Paprika
3 EL Basilikum (getocknet)
2 EL Olivenöl
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Tomaten und Paprika waschen und in Stücke schneiden. Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
  2. Alles auf ein Teller auflegen und mit Salz, Pfeffer und Basilikum würzen.
  3. Mit einem Schuss Olivenöl vollenden.

Tipps zum Rezept

Dazu Weißbrot servieren.

Nährwert pro Portion

kcal
88
Fett
5,72 g
Eiweiß
1,90 g
Kohlenhydrate
6,94 g
Detaillierte Nährwertinfos

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