Nudeln in Pilz-Parmesan-Soße

Erstellt von Simonelicious

Wundervolle Nudeln in Pilz-Parmesan-Soße sind für Champignonfans ein ideales Rezept zum einfachen Nachkochen.

Nudeln in Pilz-Parmesan-Soße Foto Simonelicious

Bewertung: Ø 4,6 (64 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500 g Nudeln
500 g Champignons, in Scheiben geschnitten
150 g Spinat, tiefgekühlt
40 g Parmesan
1 Stk Zwiebel, gehackt
2 Stk Knoblauchzehen, gehackt
3 EL Öl
150 ml Schlagobers
150 ml Milch
1 Prise Muskatnuss

Zeit

30 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Die Nudeln in Salzwasser kochen, abseihen und in etwas Butter schwenken – noch etwas nach-salzen.
  2. Die Zwiebel und die Knoblauchzehen in Öl anbraten. Die Champignons dazugeben und einige Minuten mit anbraten. Schlagobers und Milch dazugeben und kurz aufkochen.
  3. Den Spinat und den Parmesan einrühren. Herd ausschalten. Topf vom Herd nehmen. Mit Salz, Pfeffer und Muskatnuss würzen.

Nährwert pro Portion

kcal
761
Fett
27,56 g
Eiweiß
28,38 g
Kohlenhydrate
103,57 g
Detaillierte Nährwertinfos

ÄHNLICHE REZEPTE

krautfleckerl.jpg

KRAUTFLECKERL

Wer das Krautfleckerl Rezept etwas deftiger genießen möchte, muss etwas Speck dazu rösten. Gut würzen und servieren.

Gefüllte Paprika

GEFÜLLTE PAPRIKA

Gefüllte Paprika isst jeder gerne. Ein typisches Rezept aus der österreichischen Küche.

omas-gefuellte-zucchini.jpg

OMAS GEFÜLLTE ZUCCHINI

Omas gefüllte Zucchini werden natürlich mit Faschiertem und Käse gemacht. Hier unser Rezept zum Nachkochen.

boeuf-stroganoff.jpg

BOEUF STROGANOFF

Der Boeuf Stroganoff schmeckt zart und würzig. Ein tolles Gericht, das mit Hilfe dieses Rezeptes auf Ihren Tisch gezaubert wird.

gemuse-reispfanne.jpg

GEMÜSE-REISPFANNE

Für einen Tag, wo man keine Lust auf Fleisch hat, passt dieses Rezept von der vegetarischen Gemüse-Reispfanne hervorragend.

Beef Tatar

BEEF TATAR

Eine außergewöhnliche und sehr delikate Speise gelingt mit diesem Rezept. Das Beef Tatar zergeht Ihnen auf der Zunge.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE

wieder neu einloggen

am 20.10.2021 20:11 von xblue

desinfizieren

am 20.10.2021 19:53 von xblue

Pflegeprodest vor Grazer Landhaus

am 20.10.2021 19:12 von Lara1

Medikament gegen COVID 19

am 20.10.2021 18:56 von Lara1

Carving (Verlangen) nach Süßem

am 20.10.2021 18:46 von Pesu07