Nudelsalat

aktualisiert am 06.05.2024
4,0 (50 Stimmen)

Wenn vom Vortag Nudeln übrig sind, dann versuchen sie das Rezept vom Nudelsalat. Es geht super schnell.

Zutaten für 2 PortionPortionen

250 g Nudeln (gekocht)
1 Dose Gemüse (Erbsen, Karotten)
120 g Geflügelwurst
1 Becher Sauerrahm
3 EL Schnittlauch (tiefgekühlt)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz
 PortionPortionen
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Zeit & Level

70 Min. Gesamtzeit 10 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Das Gemüse abtropfen lassen und in eine Schüssel mit den gekochten Nudeln vermengen.

Schritt 2

Die Wurst in kleine Stücke schneiden und ebenfalls untermengen.

Schritt 3

Mit Sauerrahm und Schnittlauch vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 4

Im Kühlschrank 1 Stunde ziehen lassen.

Nährwert pro Portion

kcal
462
Fett
22 g
Eiweiß
23 g
Kohlenhydrate
57 g

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