Nüsschen

Erstellt von Marille

Sehr gut in die Weihnachtszeit passt dieses süße Rezept von den Nüsschen, eine köstliche Verführung.

Nüsschen

Bewertung: Ø 4,3 (62 Stimmen)

Zutaten für 1 Portionen

100 g Mehl
40 g gerieben Haselnüsse
40 g Staubzucker
1 Pk Vanillezucker
3 Prise Zitronenzucker
1 Prise Salz
90 g Butter
0.5 TL Zimt
0.25 Glas Ovolmatine Crunchy Creme
Portionen
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Kategorie

Keksrezepte

Zeit

110 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit
80 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Das Mehl mit dem Staubzucker auf ein Nudelbrett sieben. Nüsse, Zitronenzucker, Salz und Zimt hinzugeben und die Butter in Stückchen darauf verteilen. Alles rasch zu einem glatten Teig verarbeiten und im Kühlschrank eine Stunde rasten lassen.
  2. Anschließend den Teig in kleine Nussförmchen geben und bei 180 Grad etwa 20 Minuten backen.
  3. Die Nüsschen aus der Form lösen und jeweils eines mit Ovolmatine Crunchy Creme füllen und ein zweites darauf setzen, zum Schluss noch mit Staubzucker bestreuen.

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User Kommentare

martha
martha

Bisher habe ich die Nüsse mit Nutella, verrührt mit etwas Butter gefüllt, jedoch mit der Crunchy Creme finde ich sie noch besser und werde sie auch in Zukunft so füllen. Danke für die Anregung.

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sssumsi
sssumsi

Gefüllte Nüsse dürfen auf unserem weihnachtlichen Keksteller nicht fehlen. Ich fülle sie allerdings mit geriebenen Nüssen, welche ich mit Marillenmarmelade und etwas Rum verrühre.

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