Österreichische Rezepte (24.555 Rezepte)

Selbstgemachtes Butterschmalz

332 Bewertungen

Selbstgemachtes Butterschmalz oder "geklärte Butter" schmeckt viel besser, das Rezept ist auch zum Konservieren großer Mengen Butter geignet.

Marillenknödel mit Brandteig

645 Bewertungen

Ein unkompliziertes Rezept sind Marillenknödel mit Brandteig. Am besten mit frischen Marillen aus Österreich zubereiten.

Wurstsalat

161 Bewertungen

Ein Wurstsalat schmeckt besonders in der heißen Jahreszeit. Hier ein beliebtes Rezept aus der österreichischen Küche.

Bananenschnitte mit Qimiq

799 Bewertungen

Herzhaft und verführerisch schmeckt die Bananenschnitte mit Qimiq. Dieses unwiderstehliche Rezept ist ideal für die Kaffeejause.

Wiener Suppenhuhn

421 Bewertungen

Nicht nur köstlich, sondern auch sehr kräftigend ist das Wiener Suppenhuhn. Hier das Rezept aus Omas Küche.

Pilzsoße mit Sauerrahm

681 Bewertungen

Diese cremige Pilzsoße mit Sauerrahm passt sehr gut zu Wild oder Geflügel. Ein Rezept aus Omas Küche.

Weiße Sauce

567 Bewertungen

Das Rezept von der weiße Sauce lässt sich durch Zugabe von Pilzen, Weisswein, Tomaten oder Kräuter erweitern.

Omas Ei-Aufstrich

397 Bewertungen

Omas Ei-Aufstrich ein einfaches Rezept, ideal zum Vorbereiten für Partys oder als Snack für Zwischendurch.

Sauerkraut mit Speck

516 Bewertungen

Sauerkraut mit Speck ist eine typische und deftige Beilage aus Österreich. Ein Rezept aus Omas Küche.

Vollkornspätzle

604 Bewertungen

Vollkornspätzle sind vielseitig einsetzbar und verbinden traditionelle Küche mit einem bewussteren Genuss. Ein Rezept für die ganze Familie.