Orangen-Marmorkuchen

Name: Orangen-Marmorkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 0.5 Pk Backpulver; 2 EL Butter für die Form; 200 g Dinkelfeinmehl; 4 Stk Eier; 2 EL Kakao; 2 EL Mehl für die Form; 150 ml Öl; 100 ml Orangensaft; 180 g Zucker

Erstellt von Pesu07

Das Rezept vom saftigen und fruchtigen Orangen-Marmorkuchen passt wunderbar zum Kaffee in der kalten Jahreszeit.

Foto User Pesu07

Bewertung: Ø 4,6 (28 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

4	Stk	Eier
180	g	Zucker
150	ml	Öl
100	ml	Orangensaft
200	g	Dinkelfeinmehl
0,5	Pk	Backpulver
2	EL	Kakao
2	EL	Butter für die Form
2	EL	Mehl für die Form

Kategorien

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Benötigte Küchenutensilien

Backform

Zeit

60 min. Gesamtzeit 30 min. Zubereitungszeit 30 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

Zuerst die Kuchenform mit Butter einfetten und bemehlen.
Das Backrohr zeitgerecht auf 180 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen.
Zuerst die Eier mit Zucker schaumig rühren, dann das Öl und den Orangensaft langsam unterrühren. Anschließend Mehl mit Backpulver langsam dazumengen.
Eine Hälfte des Teiges mit dem Kakao vermischen. Beide Teigmassen abwechselnd in die vorbereitete Kuchenform geben und im vorgeheizten Backrohr ca. 30 Min. backen.
Vor dem Servieren auf Wunsch mit Staubzucker bestreuen.