Orangen-Paprika-Salat

Name: Orangen-Paprika-Salat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 1 TL Honig; 6 EL Olivenöl; 3 Stk Orangen; 3 Stk Paprika (rot); 1 Prise Pfeffer; 1 Prise Salz; 1 Stk Zitrone (Saft); 1 Stk Zwiebel

Das Rezept vom Orangen-Paprika-Salat passt perfekt in die kalte Jahreszeit. Er schmeckt als Vorspeise, Beilage oder als kleiner Snack.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,3 (33 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

3	Stk	Paprika (rot)
1	Stk	Zwiebel
3	Stk	Orangen
6	EL	Olivenöl
1	Stk	Zitrone (Saft)
1	TL	Honig
1	Prise	Pfeffer
1	Prise	Salz

Kategorien

Salatrezepte Beilagen Rezepte Bio Rezepte Gesunde Rezepte Österreichische Rezepte Snacks Rezepte Orangen Rezepte Paprika Rezepte

Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Paprika waschen und in feine Streifen schneiden. Zwiebel und Orangen schälen und würfeln.
Öl, Zitronensaft, Honig, Salz und Pfeffer zu einer Marinade rühren und gut mit dem Salat vermengen.