Pikanter Aufstrich

Name: Pikanter Aufstrich
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Österreichische Rezepte
Ingredients: 2 Stk Essiggurkerl; 100 g Frischkäse; 1 TL Kräutersalz; 2 Stk Paprika; 1 TL Paprikapulver scharf; 1 Msp Pfeffer; 2 Stk Pfefferoni; 100 g Sauerrahm; 250 g Topfen 20%

Erstellt von Anna-111

Der pikante Aufstrich passt sehr gut zu einer deftigen Jause, ein einfaches und schnelles Rezept.

Foto Gutekueche.at

Bewertung: Ø 4,4 (191 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

250	g	Topfen 20%
100	g	Frischkäse
100	g	Sauerrahm
2	Stk	Paprika
2	Stk	Essiggurkerl
2	Stk	Pfefferoni
1	TL	Kräutersalz
1	Msp	Pfeffer
1	TL	Paprikapulver scharf

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Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Paprika waschen, entkernen und in kleine Würfel schneiden. Essiggurkerl und Pfefferoni in kleine Würfel schneiden.
Den Topfen mit dem Frischkäse und Sauerrahm verrühren, das Gemüse einrühren und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen.