Poke Bowl mit Lachs und Mango

Poke Bowl mit Lachs und Mango ist nicht nur eine herrliche Kombination - sondern ein Rezept mit vielen gesunden Zutaten.

Poke Bowl mit Lachs und Mango

Bewertung: Ø 0,0 (0 Stimme)

Zutaten für 2 Portionen

100 g Reis
200 g Lachsfilet
0.5 Stk Mango
0.5 Stk Ananas
0.5 Stk Gurke
1 Stk Paprika
2 Stk Tomaten

Zutaten für das Dressing

3 EL Sojasauce
0.5 TL Ingwerpulver
3 EL Sesamöl
0.5 Stk Zitronen (Saft)
Portionen
Einkaufsliste

Kategorie

Poke Bowl Rezepte

Zeit

30 min. Gesamtzeit
30 min. Zubereitungszeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Reis in einem Topf in Wasser weich garen. Inzwischen den Lachs kalt abbrausen, trocken tupfen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  2. Dann ein Dressing aus Sojasauce, Ingwer, Sesamöl und Zitronensaft rühren und den Fisch darin marineren.
  3. Die Mango und Ananas schälen, halbieren und das Fruchtfleisch in Stücke schneiden. Ebenso die Gurke, Tomate und Paprika waschen und klein schneiden.
  4. Jetzt die Bowl anrichten, indem zuerst der Reis kommt, dann werden die vorbereiteten Zutaten darauf verteilt und mit dem restlichen Dressing beträufelt.

Tipps zum Rezept

Je nach Geschmack noch mit schwarzem Sesam garnieren.

ÄHNLICHE REZEPTE

Poke Bowl mit Kokos

POKE BOWL MIT KOKOS

Poke Bowl mit Kokos - eine herrliches Rezept mit karibischem Pfiff, außerdem gesund und reich an Vitaminen.

Bunte Poke Bowl

BUNTE POKE BOWL

Die bunte Poke Bowl ist ein Augen- und Gaumenschmaus. Das Rezept gehört zum neuen Foodtrend aus Hawaii.

Poke Bowl mit Thunfisch

POKE BOWL MIT THUNFISCH

Poke Bowl mit Thunfisch ist reich an Eiweiß und gesunden Fetten. Ein exotisches Rezept, das überzeut.

Poke Bowl vegetarisch

POKE BOWL VEGETARISCH

Poke Bowl vegetarisch schmeckt durch das pikante Dressing sensationell. Ein Rezept für eine bunte Schüssel.

Poke Bowl mit Sojadressing

POKE BOWL MIT SOJADRESSING

Poke Bowl mit Sojadressing schmeckt sehr pikant und passt sehr gut für Lachs oder Thunfisch. Hier dazu das Rezept.

User Kommentare

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE