Radieserl-Tsatsiki

Name: Radieserl-Tsatsiki
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 250 g Joghurt (griechisch); 2 Stk Knoblauchzehen; 1 EL Olivenöl; 0.5 TL Pfeffer (schwarz); 1 Bund Radieserl; 0.5 TL Salz; 3 EL Zitronensaft

Erstellt von Maarja

Ein köstliches Radieserl-Tsatsiki Rezept mit Knoblauch und Olivenöl, gehört bald zu dienen Favoriten.

Foto User Maarja

Bewertung: Ø 4,1 (16 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1	Bund	Radieserl
250	g	Joghurt (griechisch)
0.5	TL	Salz
0.5	TL	Pfeffer (schwarz)
3	EL	Zitronensaft
2	Stk	Knoblauchzehen
1	EL	Olivenöl

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Zeit

15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Die Radieschen waschen, das Grün entfernen. Dann die Radieschen fein reiben. Mit dem griechischen Joghurt verrühren.
Anschließend den Knoblauch schälen und durch eine Knoblauchpresse pressen. Nun Knoblauch, Salz, Pfeffer, Zitronensaft und Olivenöl zum Radieserljoghurt geben und unterrühren.