Reissalat mit Sellerie

Reissalat mit Sellerie ist ein beliebter Partysnack. Ein Rezept, das sich sehr gut vorbereiten lässt.

Reissalat mit Sellerie

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Zutaten für 4 Portionen

125 g Reis
500 g Staudensellerie
500 g Ananas (Stücke)
500 g Champignons
250 g Mayonnaise
1 EL Curry
1 Prise Salz und Pfeffer
Portionen
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Kategorie

Salatrezepte

Zeit

40 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
20 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

normal

Zubereitung

  1. Den Reis in Salzwasser weich kochen.
  2. Sellerie und Pilze waschen, putzen und in mundgerechte Stücke schneiden.
  3. Ananas abtropfen lassen und Ananassaft auffangen.
  4. Nun Reis, Pilze, Ananas, Ananassaft, Mayonnaise und Curry vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Tipps zum Rezept

Mit Weißbrot servieren.

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