Saftiger Tutti-Frutti-Kuchen

Der Tutti-Frutti-Kuchen kommt besonders gut bei den kleinen Gästen an. Mit diesem Rezept gelingt er Ihnen im Handumdrehen.

Allgemein (wenn sonst nichts geht) Foto GuteKueche.at

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Zutaten für 6 Portionen

200 g Kipferl Frischteig
50 g Butter
3 Pk Vanillezucker
6 EL Preiselbeerkompott
3 EL Rum
250 g Studentenfutter

Zeit

25 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Zu Beginn wird die Teigverpackung vorschriftsmäßig geöffnet, danach wird der Teig ausgerollt und in drei gleich große Teile aufgeteilt. Anschließend wird er auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech zu einem Rechteck zusammengesetzt.
  2. Nun wird die Butter mit dem Vanillezucker geschmolzen und mit einem Pinsel auf dem Teig verteilt. Im Anschluss wird das Preiselbeerkompott ebenfalls auf dem Teig verteilt.
  3. Zum Schluss wird das Ganze mit Rum beträufelt und das Studentenfutter wird gleichmäßig auf den Teig gelegt. Das Blech kommt bei 200°C für etwa 15 Minuten in den Backofen.

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