Eine kleine Portion von diesem Apfel-Karotten-Salat ist eine feine Vorspeise oder auch ein toller Snack. Ein frischer Genuss gelingt mit diesem Rezept.
Frühlingshafte Kräuter sprießen in der Frühlingszeit rundherum aus dem Boden. Also Zeit, nach diesem Rezept einen vitaminreichen Wildkräutersalat zu genießen.