Schnelle Walnuss-Laibchen
Erstellt von hexy235
Zutaten für 10 Portionen
| 300 | g | Dinkel-Weißmehl |
|---|---|---|
| 1 | Pk | Weinstein-Backpulver |
| 60 | g | Walnüsse |
| 1 | TL | Steinsalz |
| 1 | TL | Brotgewürz, gemahlen |
| 200 | ml | Milch |
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Zeit
50 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 35 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Walnüsse grob hacken. Mehl, Backpulver, Salz, Walnüsse und Brotgewürz vermischen, mit lauwarmer Milch übergießen, mit dem Knethaken gut durchkneten.
- Auf Backpapier mit einem Löffel 10 kleine runde Häufchen setzen und eventuell mit den Fingern nachformen. Das Blech ins kalte Backrohr stellen und bei 170°ca. 25-35 Minuten backen.
Tipps zum Rezept
Dieses Gebäck schmeckt frisch am besten, da es ohne Germ hergestellt wird.
Nährwert pro Portion
155
4,91 g
4,50 g
23,96 g
User Kommentare
Die sind wirklich schnell zubereitet, und vorallem sehr gut. Eventuell mit ein bisschen mehr Milch, muss ich erst austesten. Wir hatten gleich einmal jeder 2 Stück verkostet. Mit einem Glas Milch auch ein gelungenes Abendessen.
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