Schneller Knoblauchaufstrich

Schneller Knoblauchaufstrich geht nicht nur flott, sondern lässt sich auch ideal vorbereiten, ein Rezept für Partys oder als Snack für Zwischendurch.

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Zutaten für 4 Portionen

250 g Topfen
120 g Butter
0.5 Becher Crème fraîche
1 EL Mayonnaise
1 EL Schnittlauch
3 Stk Knoblauchzehen
1 TL Kümmel, gemahlen
0.25 TL Salz
1 Prise Pfeffer

Zeit

10 min. Gesamtzeit 10 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

  1. Vorbereitung: Butter bei Zimmertemperatur warm werden lassen.
  2. Zuerst Knoblauch sehr fein hacken und mit Topfen, Butter, Mayonnaise und Crème fraîche vermengen.
  3. Nun Kümmel hinzufügen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit Schnittlauch garniert servieren.

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User Kommentare

Silviatempelmayr

Das stimmt Aufstriche lassen sich hervorragend vorbereiten, da hat man nichts mehr zu tun wenn die Gäste da sind.

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