Schokokugeln
Erstellt von Tsambika
Zutaten für 30 Portionen
| 100 | g | Zartbitterschokolade |
|---|---|---|
| 100 | g | Vollmilchschokolade |
| 200 | ml | Schlagobers |
| 100 | g | Kokosfett |
| 200 | g | Nuss-Nougat |
| 1 | Pk | Schokostreusel |
Kategorien
Zeit
65 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 45 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Die Schokolade in Stücke brechen, mit Schlagobers und Kokosfett unter Rühren erhitzen, bis eine glatte Masse entstanden ist. Einmal kurz aufkochen lassen und in eine kalte Schüssel geben.
- Nuss-Nougat in Stücken dazugeben und so lange rühren, bis eine einheitliche Masse entstanden ist. Kalt stellen und ab und zu umrühren.
- Die erkaltete Masse mit dem Mixer aufschlagen, bis sie schaumig ist. Nochmals kalt stellen. Kugeln formen und in Schokostreusel wälzen.
Nährwert pro Portion
123
9,67 g
1,04 g
8,02 g
User Kommentare
Die klassischen und immer wieder gut schmeckenden Schoko-Kugeln. Kalorienmäßig schlagen sie aber ein wie Kanonenkugeln
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