Schwarzbeernocken

Erstellt von Goldioma

Ein wieder entdecktes Rezept sind diese Schwarzbeernocken. War einmal eine Süßspeise bei den Holzfällern.

Schwarzbeernocken

Bewertung: Ø 4,4 (866 Stimmen)

Zutaten für 3 Portionen

300 g Waldheidelbeeren (Moosbeeren)
1 Stk Ei
100 ml Milch
2 EL Zucker
0.5 TL Salz
90 g griffiges Mehl
4 EL Butter od. Butterschmalz
3 EL Staubzucker zum Bestreuen
Portionen
Einkaufsliste

Zeit

25 min. Gesamtzeit
15 min. Zubereitungszeit
10 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

Zubereitung

  1. Das Ei mit der Milch, dem Zucker und dem Salz verquirlen, die Heidelbeeren und das Mehl gut unterrühren, es soll ein mittel fester Teig entsteht.
  2. Die Butter in einer beschichteten Panne auslassen und den Teig mittels Löffel in größere Häufchen einsetzen und etwas flach drücken, nach 3 min. umdrehen und nochmals 3 min. backen.
  3. Mit Staubzucker bestreuen.

Tipps zum Rezept

Entweder mit einem Glas kalter Milch oder einer Kugel Vanilleeis genießen.

ÄHNLICHE REZEPTE

Mohnnudeln

MOHNNUDELN

Lust auf etwas Süßes? Probieren Sie dieses köstliche Rezept für Schupfnudeln mit Mohn. Die Mohnnudeln werden Ihnen auf der Zunge zergehen.

Vorarlberger Riebel

VORARLBERGER RIEBEL

Die Vorarlberger Riebel ist eine köstliche Süßspeise, die mit diesem Rezept einfach zubereitet wird und allen schmeckt.

French Toast

FRENCH TOAST

Eine süße Rezept - Idee für einen Brunch am Sonntag ist dieser French Toast.

Gebackene Mäuse

GEBACKENE MÄUSE

Gebackene Mäuse sind ein klassisches Süßgebäck und passen hervorragend zu Tee oder Kaffee.

Marshmallows

MARSHMALLOWS

Alle Kinder lieben Marshmallows, auch Erwachsene. Nebenbei hat man bei diesem Rezept noch jede Menge Spass, wenn man Marshmallows grillt.

Mohnnudeln - Schupfnudel mit Mohn

MOHNNUDELN - SCHUPFNUDEL MIT MOHN

Die süßen Mohnnudeln schmecken vor allem Kindern garantiert. Ein tolles Rezept für eine köstliche Süßspeise sind Schupfnudeln mit Mohn und Zucker.

User Kommentare

spicy-orange
spicy-orange

Bei uns sind Moosbeernocken in dieser Jahreszeit einfach das Highlight-Dessert! Rezept hab ich bis jetzt noch nie ausprobiert, wird bald nachgeholt.

Auf Kommentar antworten

ÄHNLICHE REZEPTE

NEUESTE FORENBEITRÄGE