schwedische Fleischpfanne

Mit dieser Köstlichkeit bringen Sie Abwechslung auf den Tisch. Probieren Sie doch einmal das Rezept.

schwedische Fleischpfanne

Bewertung: Ø 3,9 (11 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 Stk Feldgurke
4 EL süss-saure Chillisouce
1 l Rindsuppe
100 g Mais
1 Prise Salz, Pfeffer
180 g Faschiertes
2 EL Öl
200 g rote Bohnen
2 Stk Zwiebeln
2 Stk Mandarinen
Portionen
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Zubereitung

  1. Die Gurken und Zwiebeln schälen und in Stücke bzw. Spalten schneiden. Bohnen in einem Sieb mit Wasser spülen. Öl in einer Pfanne erhitzen. Das Faschierte darin braten und mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln und Gurken in die Pfanne geben und ca.3-4 Min. mitbraten.
  2. Bohnen und Mais ebenfalls in die Pfanne mischen. Ausgedrückten Mandarinensaft, Rindsuppe und Chillisauce in die Pfanne beimengen und gut durchmischen und ca. 12 Min. kochen lassen.

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