Schweinekoteletts mit Arrabbiata-Sauce

Name: Schweinekoteletts mit Arrabbiata-Sauce
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 1 EL frischer Oregano; 0.5 Bund frisches Basilikum; 1 EL Olivenöl; 1 Glas Pasta Sauce Arrabiata (zB. Bertolli); 250 g rote Zwiebeln; 2 Stk Schweinekoteletts a 150g; 1 Stk Zitrone (unbehandelt)

Ein würziges Gericht gelingt mit diesem Rezept. Die Schweinkoteletts mit Arrabbiata-Sauce schmecken saftig und himmlisch gut.

Bewertung: Ø 4,1 (23 Stimmen)

Zutaten für 2 Portionen

0.5	Bund	frisches Basilikum
1	EL	frischer Oregano
1	EL	Olivenöl
250	g	rote Zwiebeln
2	Stk	Schweinekoteletts a 150g
1	Glas	Pasta Sauce Arrabiata (zB. Bertolli)
1	Prise	Salz und Pfeffer
1	Stk	Zitrone (unbehandelt)

Kategorie

Hauptspeisen Rezepte

Zeit

35 min. Gesamtzeit
20 min. Zubereitungszeit
15 min. Kochzeit

Schwierigkeitsgrad

einfach

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Zubereitung

Basilikum und Oregano gut waschen, trocken schütteln und beides in feine Streifen schneiden. Die Zitrone in Scheiben schneiden.
Die Koteletts salzen und pfeffern. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen, Koteletts und Zwiebel darin etwa 5 Minuten anbraten.
Sauce Arrabbiata in eine ofenfeste Form geben, Koteletts und Zwiebeln drauflegen. Zitronenscheiben auf die Koteletts verteilen. Im vorgeheizten Backofen bei 200°C etwa 15 Minuten braten.