Seemannspizza

aktualisiert am 12.07.2026
4,5 (26 Stimmen)

Ein Rezept aus der mediterranen Küche ist diese Seemannspizza, ein Gericht für alle Fischliebhaber.

Zutaten für 4 PortionPortionen

1 Stk Blätterteig (TK oder Grundrezept)
1 Stk Zwiebel
1 Dose Sardellenfilets
1 Pk Tomatenmark
6 Stk Tomaten
1 Dose Thunfisch
120 g Oliven
2 Stk Knoblauchzehen
2 TL Oregano
1 Stk Zucchini (klein)
 PortionPortionen
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Küchenutensilien

Backblech

Zeit & Level

50 Min. Gesamtzeit 20 Min. Zubereitungszeit 30 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Zur Vorbereitung die Zwiebel und Knoblauch schälen und fein schneiden. Auch die gewaschenen Tomaten mit der Zucchini in Scheiben schneiden.

Schritt 2

Den Blätterteig Grundrezept auf einer Arbeistfläche, die man mit Mehl bestreut, ausrollen und anschließend ein Backblech damit auslegen. Der Rand sollte etwas erhöht sein.

Schritt 3

Nun das Tomatenmark auf dem Boden verteilen und die Pizza mit Zwiebel, Oliven, Thunfisch, Sardellen, Knoblauch und Tomaten belegen. Abschließend mit Oregano würzen und bei 200° Ober-/Unterhitze in vorgeheiztem Backrohr ca. 30 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
328
Fett
21 g
Eiweiß
13 g
Kohlenhydrate
18 g

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