Smoothie Bowl mit Avocado und Spirulina

aktualisiert am 06.05.2024
4,6 (5 Stimmen)

Mit dieser Smoothie Bowl mit Smoothie Bowl mit Avocado und Spirulina ist ein gesunder Start in den Tag garantiert. Ein Rezept mit Power!

Smoothie Bowl mit Avocado und Spirulina

Zutaten für 2 PortionPortionen

2 Stk Banane
1 Stk Avocado
2 cm Ingwer
100 ml Sojamilch
1 Stk Dattel
1 TL Spirulina

Zutaten für das Topping

4 Stk Ribisel (rot und schwarz)
2 EL Chiasamen
1 EL Mandelblättchen
4 Stk Kirschen
0.5 EL Leinsamen
1 Prise Kokosette
 PortionPortionen
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Zeit & Level

75 Min. Gesamtzeit 15 Min. Zubereitungszeit 60 Min. Koch & Ruhezeit Normal

Zubereitung

Schritt 1

Die Bananen und Avocado schälen und in Stücke schneiden, dann für ca. 1 Stunde ins Gefrierfach geben. Den Ingwer schälen und sehr fein reiben. Dattel sehr klein hacken.

Schritt 2

Anschließend die vorbereiteten Zutaten mit dem gefrorenen Spinat und Spirulina im Smoothie Maker zu einer cremigen Konsistenz pürieren.

Schritt 3

Für das Topping: Ribiseln mit Rispe, Kirschen, Chiasamen, Mandelblättchen, Kokosette und Leinsamen schön verteilen.

Tipps zum Rezept

  • Spirulina ist ein Blaualgenpulver.
  • Wer möchte kann die Rispen von den Ribiseln auch vorher entfernen.

Nährwert pro Portion

kcal
180
Fett
2 g
Eiweiß
4 g
Kohlenhydrate
34 g

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