Sojanaise
Zutaten für 4 Portionen
| 2 | EL | Essig |
|---|---|---|
| 300 | ml | Sojamilch oder Sojajoghurt |
| 1 | Schuss | Olivenöl |
| 2 | TL | Senf |
| 1 | Prise | Kurkumapulver |
| 1 | Prise | Salz |
| 1 | Prise | Pfeffer |
Kategorien
Zeit
15 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Für diese schnelle aber dennoch köstliche Sojanaise alle Zutaten (bis auf das Salz und Pfeffer) in einer Schale gut vermischen.
- Zum Schluss mit Salz und Pfeffer abschmecken und im Kühlschrank für ca. 60 Minuten kühl stellen.
Nährwert pro Portion
76
6,42 g
2,56 g
2,43 g
User Kommentare
als ich zum rérsten Male eine Sojanaise als Mayonnaisenersatzn gerührt habe, leider hat es keinem in der Familie geschmeckt. Ich teste mal dieses Rezept
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