Spekulatius-Topfen

Name: Spekulatius-Topfen
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 6 EL Amaretto (italienischer Mandellikör); 1 Stk Gefrierbeutel; 130 g Kristallzucker; 100 ml Milch; 200 g Spekulatius; 500 g Topfen

Sie suchen ein außergewöhnliches Rezept für ein Winter-Dessert? Dann sollten Sie den Spekulatius-Topfen auf jeden Fall ausprobieren.

Foto MaryLou

Bewertung: Ø 4,3 (39 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

500	g	Topfen
100	ml	Milch
6	EL	Amaretto (italienischer Mandellikör)
200	g	Spekulatius
130	g	Kristallzucker
1	Stk	Gefrierbeutel

Kategorien

Creme Rezepte Dessert Rezepte Einfache Rezepte Kalte Speisen Schnelle Rezepte Weihnachtsrezepte Winter Rezepte Topfen Rezepte

Zeit

20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit

Zubereitung

Der Topfen wird mit der Milch sowie dem Zucker glatt gerührt, am besten klappt das mit einem Mixer.
Im Anschluss wird der Amaretto dazugegeben und gut unter die Creme gerührt. Die Spekulatius werden in einen Gefrierbeutel gefüllt und zu feinen Bröseln zerstoßen.
Nun werden die Spekulatius sowie die Topfencreme schichtweise in vier Dessertschalen gefüllt, so lange bis keine Zutaten mehr übrig sind.