Spinatlasagne

Von dieser köstlichen Spinatlasagne können Sie einfach nicht genug bekommen. Dieses Rezept ist eine tolle Lasagnevariante.

spinatlasagne.jpg Foto GuteKueche.at

Bewertung: Ø 4,2 (1.293 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

1 kg Blattspinat, tiefgefroren
1 Stk Zwiebel, fein gehackt
2 Stk Knoblauchzehen, fein gehackt
1 EL Butter
200 g Frischkäse (20 % Fett)
500 g QimiQ
1 Prise Muskat
250 g Lasagneblätter
150 g Emmentaler, gerieben
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Benötigte Küchenutensilien

Kasserolle

Zeit

60 min. Gesamtzeit 45 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Blattspinat auftauen und in breite Streifen schneiden.
  2. Zwiebel und Knoblauch in Butter andünsten. Blattspinat dazugeben und 3 Minuten dünsten.
  3. Für die Käsesauce Frischkäse mit QimiQ in einer Kasserolle zum Schmelzen bringen und würzen.
  4. Käsesauce, Lasagneblätter und Blattspinat abwechselnd in eine vorbereitete Auflaufform einschichten. Mit Käsesauce abschließen. Den geriebenen Emmentaler darauf verteilen.
  5. Im Rohr bei 200 Grad Celsius ca. 45 Minuten backen.

Nährwert pro Portion

kcal
658
Fett
35,35 g
Eiweiß
29,63 g
Kohlenhydrate
55,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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User Kommentare

martha

Spinatlasagne kommt bei uns immer gut an. Verwende auch gerne eine Mischung aus Spinat- und Bärlauchblätter.

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walnuss

Es schmeckt genausogut, wenn man Cremespinat nimmt, wenn man Blattspinat nicht mag.
Man sollte den Cremespinat aber etwas fester zubereiten, also nicht zu cremig!

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Silviatempelmayr

Das ist eine tolle Vaariante hört sich sehr lecker an. Lasagne mögen die Kinder doch immer. tolles Rezept.

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lobau

werde ich demnächst ausprobieren, hört sich sehr gut an.
ich mag Spinat, aber kann in nur selten genießen.

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sssumsi

hab ich grad auf meine liste mit testrezepten gespeichert. bin allerdings kein quimiq-fan und werde dieses ersetzen. vielleicht peppe ich die lasagne noch mit räucherlachs auf.

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Kayla

Super tolles Rezept, schmeckt sehr lecker. Ich verfeinere es immer noch mit ein bisschen Schafkäse, das macht es etwas pikanter

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Haselnussgitti

Dieses Rezept klingt sehr gut, werde ich nachkochen!
Werde auch etwas Schafkäse dazugeben, passt super zum Spinat!

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Gabrille

Klingt super. Danke für das Rezept, muss ich demnächst mal nachkochen.

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elisaKOCHT

lecker, diese köstliche Blattspinat - Lasagne mit Frischkäse schmeckte der ganzen Pfadfinder Schar. Kein igitt und nein war zu hören

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Zwiebel

Oh toll! Und das ist auch noch vegetarisch! Perfekter Ausgangspunkt für Projekt Lasagne ;-) Auf jeden Fall kommt es in mein Lasagnekochbuch!

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