Topfen - Weichseltraum
Zutaten für 2 Portionen
| 150 | g | Topfen |
|---|---|---|
| 150 | ml | Schlagobers |
| 50 | g | Staubzucker |
| 5 | g | Vanillezucker |
| 15 | ml | Rum |
| 1 | Glas | Weichseln (entkernt) |
| 15 | g | Kochschokolade |
Kategorien
Zeit
20 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit
Zubereitung
- Den Staubzucker, Vanillezucker, sowie Schlagobers mit einem Mixer cremig schlagen und Topfen dazurühren.
- Die entkernten Weichseln abtropfen lassen und mit Rum vermengen.
- Nun die Gläser abwechselnd mit Topfen - Masse und Weichseln schichten. Die oberste Topfen - Schlagobersmasse mit Schokospänen garnieren.
Nährwert pro Portion
480
29,08 g
11,37 g
37,32 g
User Kommentare
Ich verkoche die Weichseln gerne mit einem Pudding dadurch wird die Schicht fester. Weichseln mit Topfencreme schmeckt super.
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Ein himmlisches Dessert! Richtig süß und fruchtig, ganz nach meinem Geschmack, Aber der Topfen milder die Süße ein wenig, das passt sehr gut bei diesem Rezept.
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eine prima nachspeise für die Familie. So einfach und schnell ab ins Glas und auf süsse Schleckermäuschen warten.
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Eine leckere Mischung, jedoch den Rum habe ich wegen der Kinder weg gelassen .
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Dieses Mal habe ich den Rum durch Weichsellikör ersetzt. Passt geschmacklich wunderbar. Ist halt dann ein Dessert für Erwachsene.
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Ein wunderbares Dessert, ich liebe die säuerlichen Weichseln und den Kontrast mit der Schokolade. Werde aber weißen Rum nehmen
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