Türkische Rezepte (119 Rezepte)

Engelshaar selbstgemacht

1 Bewertung

Engelshaar selbstgemacht, auch bekannt als Kadayif, ist perfekt für süße Kreationen. Hier das Rezept für die feinen Teigfäden, welche häufig in der türkischen Küche verwendet werden.

Yufka-Chips

10 Bewertungen

Schnell und einfach gelingt die Zubereitung von Yufka-Chips. Hier das Knabber-Rezept!

Orientalische Linsensuppe

31 Bewertungen

Das klassische orientalische Linsensuppen-Rezept schmeckt einfach köstlich und ist nicht nur in der türkischen Küche beliebt.

Lammkoteletts in Béchamel-Käse-Sauce

5 Bewertungen

Wer gerne Lamm isst, der kommt an diesem Rezept für Lammkoteletts in Béchamel-Käse-Sauce nicht vorbei.

Türkische Lammtaschen

22 Bewertungen

Diese Türkische Lammtaschen sind selbstgemachte Böreks. Mit diesem Rezept gelingen Sie ganz bestimmt und schmecken köstlich.

Börek mit Spinat und Feta

5 Bewertungen

Das Rezept für dieses köstliche Börek mit Spinat und Feta ist im Handumdrehen zubereitet. Dieses Blätterteiggericht stammt ursprünglich aus der Türkei.

Gefülltes Fladenbrot

17 Bewertungen

Das Rezept für das gefüllte Fladenbrot eignet sich hervorragend als Snack für Zwischendurch - egal ob für die Schule oder für die Arbeit.

Mit Ziegenkäse gefüllte Peperoni

24 Bewertungen

Das Rezept mit Ziegenkäse gefüllte Peperoni passt zu jeder Jause oder einfach als Fingerfood.

Orientalisch gefülltes Gemüse (Dolma)

18 Bewertungen

Diese Spezialität aus der orientalischen Küche lässt sich mit diesem Rezept kinderleicht zubereiten.

Muhallebi

24 Bewertungen

Muhallebi kommt vor allem bei Kindern gut an, mit diesem Rezept gelingt Ihnen ein kulinarischer Ausflug in die Türkei.