Überbackene Käsebrote

Zutaten für 4 Portionen
4 | Schb | Schwarzbrot |
---|---|---|
1 | Becher | Frischkäse |
150 | g | Wurst |
0.5 | Stk | Paprika |
1 | Stk | Zwiebel |
1 | TL | Senf |
1 | Prise | Curry |
1 | Stk | Ei |
1 | Msp | Kümmel |
0.25 | TL | Pfeffer |
0.25 | TL | Salz |
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Zeit
30 min. Gesamtzeit 15 min. Zubereitungszeit 15 min. Koch & Ruhezeit
Zubereitung
- Zwiebel, Paprika und Wurst in kleine Würfel schneiden, Frischkäse und Senf zugeben, mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Curry würzen und ein rohes Ei unterrühren.
- Diese Mischung auf den Broten verteilen. Im vorgeheizten Rohr bei 190° überbacken, bis sie leicht bräunlich werden.
Tipps zum Rezept
Ein gutes und schnelles Resteessen.
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