Überbackene Champignons

Überbackene Champignons schmecken als Beilage oder als Vorspeise. Versuchen sie dieses Rezept beim nächsten Besuch.

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Bewertung: Ø 4,1 (44 Stimmen)

Zutaten für 4 Portionen

12 Stk Champignos
1 Dose Tomatenmark
4 Stk Knoblauchzehen
1 Bund Petersilie
2 Becher Schlagobers
250 g Käse (gerieben)
1 Prise Pfeffer
1 Prise Salz

Zeit

45 min. Gesamtzeit 20 min. Zubereitungszeit 25 min. Koch & Ruhezeit

Zubereitung

  1. Die Pilze putzen und die Stiele entfernen.
  2. Das Backrohr auf 200 Grad vorheizen.
  3. Die Stiele, den Knoblauch und Petersilie sehr klein schneiden mit dem Tomatenmark mischen und mit Salz und Pfeffer würzen dann wieder in die Köpfe einfüllen.
  4. In Auflaufform legen und mit dem Obers übergießen, Käse darüber verteilen und für ca. 20 Minnuten in den Backofen geben.

Tipps zum Rezept

Dazu passt Fladenbrot.

Nährwert pro Portion

kcal
595
Fett
46,78 g
Eiweiß
30,86 g
Kohlenhydrate
14,11 g
Detaillierte Nährwertinfos

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